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>Tortellini
Tortellini in brodo
Il classico della cucina bolognese nella sua forma più tradizionale: in brodo
Regular 120g
Large 150g
XXL 250g
10 €
12 €
20 €
Allergeni: Glutine, Latte, Uova, Sedano
Tortellini in crema di parmigiano
Il classico della tradizione adatto ad ogni stagione. Più gustoso che mai!
Regular 120g
Large 150g
XXL 250g
11 €
13 €
22 €
Allergeni: Glutine, Latte, Uova
Tortellini fritti
Il tortellino fritto è la soluzione sfiziosissima per ogni situazione, dall'antipasto all'aperitivo
Classico
Con crema parmigiano
9 €
+2 €
Allergeni: Glutine, Latte, Uova
Tortelloni
Tortelloni burro e salvia
Burro e salvia è un delicato abbinamento al ripieno di ricotta e spinaci del tortellone.
Regular 140g
Large 190g
XXL 300g
10 €
12 €
20 €
Allergeni: Glutine, Latte, Uova
Tortelloni al ragù bolognese
Il connubio perfetto tra il ripieno delicato di ricotta e spinaci e il sugo di carne, il ragù bolognese.
Regular 140g
Large 190g
XXL 300g
12 €
14 €
24 €
Allergeni: Glutine, Latte, Uova, Sedano
Tortelloni crema di parmigiano, glassa e pistacchio
Un viaggio di sapori: cuore morbido di ricotta e spinaci, saporita crema al parmigiano, nota dolce di glassa all’aceto balsamico di Modena e tocco croccante di pistacchio.
Regular 140g
Large 190g
XXL 300g
12 €
14 €
24 €
Allergeni: Glutine, Latte, Uova, Frutta a guscio, Solfiti
Passatelli
Passatelli in brodo
Un grande classico della tradizione romagnola, servito in brodo
Regular 100g
Large 150g
XXL 200g
9 €
11 €
15 €
Allergeni: Glutine, Latte, Uova, Sedano
Ciccioli
Ciccioli di Modena
Dalle parti meno nobili nascono piccoli capolavori: i ciccioli, tagli bolliti e pressati che raccontano, con gusto, la vera anima emiliano-romagnola.
Cono
Vaschetta XL
4 €
8 €
Allergeni: -
Gnocco fritto
Mortadella e gnocco fritto
Un viaggio tra Reggio, Modena, Parma e Bologna in un solo morso: lo gnocco fritto abbraccia la mortadella di Bologna, autentica e profumata. Semplice, ma con tutto il gusto della tradizione emiliana.
Porzione
9 €
Allergeni: Glutine, Latte
Crudo di Parma e gnocco fritto
Lo gnocco fritto insieme al re degli affettati: il prosciuttto crudo di Parma. Da Tortellini e ciccioli il crudo di Parma è il miglior crudo d'Italia, un dolcissimo 30 mesi del salumificio Ruliano di Langhirano, Parma.
Porzione
14 €
Allergeni: Glutine, Latte
Gnocco fritto
Per chi vuole gustare lo gnocco fritto da solo o per accompagnarlo ai piatti per una gustosa scarpetta.
Porzione
4 €
Allergeni: Glutine, Latte
Polpette
Polpette con sugo di piselli
Delicate e gustose, le polpette di carne cotte nel sugo di piselli sono il secondo ideale per ogni stagione.
Porzione
10 €
Allergeni: Glutine, Uova, Latte, Sedano
Dolci
Gnocco fritto e Nutella
La tradizione incontra la crema di nocciole più famosa del mondo per un dolce indimenticabile: gnocco fritto con Nutella calda!
Porzione
5 €
Allergeni: Glutine, Latte, Frutta a guscio
Birra artigianale
Il viaggio dei birrifici artigianali oggi tocca Solarolo, in provincia di Ravenna. Il birrificio La Mata si presenta con la bionda, l'ambrata e la blanche e le loro etichette da collezione.
🍺 Dora 5€ Blond ale, 5% vol. 33cl Bheè 5€ Blanche, 4% vol. 33cl MyAle 5€ IPA ambrata, 6.2% vol. 33cl
🍺
Dora 5€
Blond ale, 5% vol. 33cl
Bheè 5€
Blanche, 4% vol. 33cl
MyAle 5€
IPA ambrata, 6.2% vol. 33cl
Allergeni: Glutine e cereali
Vini del territorio
🍷 / 🍾 Lambrusco Grasparossa DOC 4€ / 12€ Fondo Belvedere, 11% vol. Pignoletto Frizzante DOC 5€ / 14€ Cantina Montaia, 12% vol. Pergola Rosso DOC 5€ / 18€ Azienda Agricola Rovelli, 14% vol. Pergola Rosato DOC 5€ / 18€ Azienda Agricola Rovelli, 14.5% vol. Bianchello del Metauro DOC 5€ / 18€ Azienda Agricola Rovelli, 13.5% vol.
🍷 / 🍾
Lambrusco Grasparossa DOC 4€ / 12€
Fondo Belvedere, 11% vol.
Pignoletto Frizzante DOC 5€ / 14€
Cantina Montaia, 12% vol.
Pergola Rosso DOC 5€ / 18€
Azienda Agricola Rovelli, 14% vol.
Pergola Rosato DOC 5€ / 18€
Azienda Agricola Rovelli, 14.5% vol.
Bianchello del Metauro DOC 5€ / 18€
Azienda Agricola Rovelli, 13.5% vol.
Allergeni: Solfiti
Bibite
Coca Cola 3€ Coca Cola Zero 3€ Lemonsoda 3€ Oransoda 3€ Chinotto 3€ Thè Pesca 3€ Thè Limone 3€ Acqua 0,5l 1€
Coca Cola 3€
Coca Cola Zero 3€
Lemonsoda 3€
Oransoda 3€
Chinotto 3€
Thè Pesca 3€
Thè Limone 3€
Acqua 0,5l 1€